超優質美笑男的8號當舖

賣了咖哩飯一個月，差不多要認真計較成本問題。
剛開始，有賣出一個便當，就相當開心。
現在賣這麼久了，應該是不會遇到沒開張的窘狀，焦點漸漸轉移到成本控制。

我習慣會早點到，在客人還沒來之前，我會拿出計算機，算算每天花了多少錢。
不管是肉、馬鈴薯和紅蘿蔔，還有瓦斯、便當盒和塑膠袋等。
都會算的很精，有時和老媽還會有意見相左的情況，因為我要求能省就省。

但是這麼精打細算的情況下，有些成本，還是忘了列入。
最大的失算，沒想到是天天開車的油錢。

以前開車沒去注意到，每天花多少油錢去。
前陣子常跑遠途，蠻常上高速公路。
所以算不出每天開車到高雄大學，究竟消耗多少油量。
這一兩個禮拜，沒有跑長途，也沒有帶老爸去榮總。
細算出每天跑完一趟高雄大學，原來油錢占成本比例這麼大？！

沒辦法，現在便當數量不多，相對每項固定開銷，占總成本比例變大了。
在沒有增加便當售出量的時期，要控制這些原本不大，卻分散不了的開支，真是傷腦筋。

是不是要改變其他方法銷售，或是轉變其他產品，這幾天把我腦袋擠爆了。
剛剛又看了關於做小生意秘訣的電視節目，似乎我現在賣咖哩飯這個念頭，有點不合經濟效益。
投資報酬率和以前賣BB槍相比，改善相當多。
不過堅持好吃又多料，成本上相對提高。

假設我出10元成本可以賺到10元，我想到的不是降低成本到8元或6元。
而是選擇另一項產品，只要出5元成本就能賺到10元。
這不是不可能哦，我想了很多替代方案，正和老媽實驗中。
沒錢嘛，沒辦法做大投資，只能從小成本生意著手囉。